PRENOTATI Nel 1880 Carlo Pittara dipinse un'opera monumentale: la Fiera di Saluzzo, un dipinto che rievoca in scala naturale una fiera con cavalieri, personaggi in costume e moltissimi animali, ambientata poco fuori le mura di Saluzzo. Nel 2019, quando l'opera è stata riallestita all'interno della GAM di Torino, alcuni docenti del Dipartimento di Scienze Veterinarie […]

"La neve come fatto sociale" è un talk intorno all'opera "Over Time" di Laura Pugno. PRENOTATI Parteciperanno l'artista Laura Pugno, il curatore Andrea Lerda, Michele Freppaz – nivologo e pedologo dell’Università di Torino, Enrico Basso – docente di “Storia medievale” presso l’Università degli Studi di Torino e di Lia Zola – Professore Associato di Antropologia […]

PRENOTATI "Lo insegna il Mediterraneo: la natura e la cultura privilegiano la diversità". Giuseppe Barbera nel saggio "Il giardino del Mediterraneo" (Il Saggiatore) ripercorre i molteplici incontri di uomo e natura sulle sponde del Mediterraneo attraverso le tracce che hanno lasciato in Sicilia, luogo simbolo per leggere l’evoluzione del paesaggio nell’Antropocene. Condurrrà il talk la […]

"Il bosco che vive" (Espress edizioni) è un innovativo saggio illustrato che descrive il bosco come un unico grande organismo utilizzando la tecnica del visual thinking. Durante il talk coloratissime e chiare infografiche verranno disegnate in diretta e accompagneranno l'intervista ai due autori. PRENOTATI Matteo Garbarino, docente di Ecologia forestale e del paesaggio, presso il […]

PRENOTATI Il volume Trees in Literatures and the Arts. Humanarboreal perspectives in the Anthropocene, a cura di Carmen Concilio e Daniela Fargione, pubblicato da Lexington Books negli Stati Uniti, accoglie gli alberi quali soggetti, agenti e produttori di significato, nel contesto dell'ecologia letteraria. Rendere visibili gli alberi per come si manifestano in letteratura e nelle arti, in una […]

L'illustratore Marco Paschetta dialoga con Deborah Isocrono, lichenologa e docente di botanica presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari. Non è richiesta prenotazione

Il conflitto in Ucraina ha acceso i riflettori su estesi territori dedicati alla coltivazione di cereali, zone che ben pochi, prima, avrebbero saputo collocare sulla mappa. Quanto del grano che arriva alle nostre tavole arriva da quei campi? Quanto sono sicure le nostre filiere alimentari? Stiamo finalmente imparando una lezione di cui sapremo fare tesoro? […]

L’Italia è il secondo produttore a livello europeo di olio di oliva con 42 Denominazioni di Origine Protetta (DOP) e 7 Indicazioni Geografiche Protette (IGP). Le uniche regioni ancora prive di DOP e IGP sono Piemonte e Valle d’Aosta. Come promuovere una tipicità piemontese? Idee a confronto per tessere il futuro di un territorio con […]

L’Italia ha recentemente introdotto in Costituzione la tutela degli interessi delle generazioni future: che conseguenze può avere questo cambiamento? Come stanno evolvendo in questi anni i movimenti che si battono per la giustizia climatica? Che ruolo stanno svolgendo gli e le under 30? Ne parleremo con: Giorgio Sobrino, costituzionalista e docente dell’Università degli Studi di […]

il progetto Agri-Net è finanziato dal programma IMCAP dell'Unione europea. Le opinioni espresse durante il talk sono quelle dei relatori che ne assumono la responsabilità esclusiva. La Commissione non è responsabile dell'eventuale uso delle informazioni in esso contenute.   Come si sta rinnovando il mestiere del pastore? Oggi la pastorizia vive una nuova stagione grazie […]

  Il primo antibiotico scoperto è stato commercializzato negli anni ‘30 come farmaco contro la tosse. Da allora l’impiego di questi medicinali è cresciuto ininterrottamente, ma l’ "età dell’oro degli antibiotici" è da tempo finita. Oggi infatti non è più pensabile un impiego così massiccio. Come sono stati scoperti i primi antibiotici? E come è […]

Le frontiere della ricerca contro l'antibiotico-resistenza Quando un batterio patogeno “impara” a resistere a un antibiotico, questo diventa inutilizzabile e alcune infezioni diventano incurabili. L’antibiotico-resistenza è quindi un problema molto grave e, purtroppo, in continua crescita. Per contenerlo occorre ridurre l’uso e l’abuso di farmaci. Ognuno di noi deve fare la sua parte: chi assume […]