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Tavolo di discussione: bisogni e interessi emergenti verso nuove modalità di distribuzione dei beni alimentari.
3 Ottobre 2021 / 9:30 - 12:00
GratuitoGAS, vendita diretta, e-commerce, Community Supporting Agriculture: bisogni e interessi emergenti verso nuove modalità di distribuzione dei beni alimentari. Esperienze nella cintura ovest.
Moderano: Silvia Novelli, docente presso il Dipartimento di Scienze Agrarie, Forestali e Alimentari (UniTo), Martina Tarantola e Tiziana Civera, docenti presso il Dipartimento di Scienze Veterinarie (UniTo) e Windy Angelino, rappresentante dell’Associazione “Alveare Grugliasco”.
I tavoli di discussione del Festival Due Punti nascono per promuovere il dialogo tra Università e diverse componenti della società civile su temi di interesse per la cittadinanza. I risultati dei tavoli potranno costituire la base di partenza per la co-progettazione di attività future in cui affrontare in modo più approfondito le tematiche verso le quali emergeranno maggiore interesse o maggiori criticità.
L’accesso è libero su prenotazione.
Capienza: 20 persone
Seguirà aperitivo offerto ai partecipanti.